Dietas de élite versus dieta saludable
Resumen
Una dieta saludable es diferente a las dietas que utilizan los deportistas de élite. Los deportistas profesionales cuentan con nutricionistas especializados y su objetivo es obtener el máximo rendimiento. Una dieta saludable debe ser equilibrada y ser rica en nutrientes. En esencia, se deben incluir frutas y verduras y reducir grasas saturadas, la sal, el azúcar y el colesterol.
Referencias
La Vanguardia (2012). Aguacate: un alimento de culto para los veggies que aporta un sinfín de beneficios al organismo. https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20211228/3433/aguacate-propiedades-beneficios-valor-nutricional.html
Tomé Fuentes, E. (2011). La nutrición en los deportes de combate. UFC. https://www.ufc.com/news/la-nutricion-en-los-deportes-de-combate
Derechos de autor 2022 Lecturas: Educación Física y Deportes
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObrasDerivadas 4.0.